PREPARAZIONE 30 minuti |
|
DIFFICOLTA' Facile |
|
PORZIONI 4 persone |
|
COTTURA 15 minuti |
Ingredienti:
- gr. 400 vermicelli
- gr. 200 tonno sott'olio
- gr. 400 pomodori maturi
- cipolla
- prezzemolo
- olio d'oliva
- sale e pepe.
Preparazione:
-
Fate rosolare in pentola mezza cipolla tritata ed un pò di prezzemolo insieme a mezzo bicchiere d'olio;
-
Mettete pure i pomodori privi di semi sbucciati e spezzettati e, dopo aver aggiunto sale e pepe abbondantemente, lasciate cuocere la salsa per circa 15 minuti.
-
Dopo questo tempo di cottura sgocciolate il tonno, frantumatelo e unitelo alla salsa.
-
Intanto cucinate i vermicelli e poi versateli su un piatto di portata e condite con la salsa col tonno.