Studiopiù Sicilia

12

Apr

Guida Oli d’Italia 2022: quali sono i migliori oli siciliani secondo il Gambero Rosso

Le Tre Foglie e i Premi Speciali assegnati quest’anno.

L’edizione 2022 raccoglie in 544 ben 861 etichette, selezionate in tutta Italia. Un totale di 482 aziende recensite e, per ogni regione, l’indicazione dei ristoranti e delle insegne maggiormente dedicate all’olio extravergine di qualità e ai produttori che hanno anche olive da mensa.

Nel nostro Paese, sono in tutto 217 gli extravergine premiati con le Tre Foglie, cioè il massimo riconoscimento. A questi si aggiungono i Premi Speciali e le Stelle, aziende che hanno ottenuto il punteggio più alto per almeno dieci anni.

La produzione di olio in Sicilia supera di poco le 40mila tonnellate, con un incremento del 30% rispetto all’annata 2020/2021. La nostra regione, dunque, si piazza al secondo posto dopo la Puglia. Un risultato conseguito grazie al clima favorevole durante l’allegagione e alle precipitazioni di settembre e ottobre 

Si conferma il ruolo dell’Isola come una delle regioni olivicole più importanti in Europa e un ottimo potenziale per i mercati italiani ed esteri. Siamo, senza ombra di dubbio, la regione con la più antica storia dell’olio. Quali sono, dunque, i migliori oli della Sicilia secondo il Gambero RossoScopriamoli insieme

Tre Foglie 2022 della Sicilia

  • Alberelli Grand Cru Monocultivar Cerasuola Bio 2021 Baglio Ingardia
  • Arillo Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Terre sul Dirillo
  • Bell’Omio Bio 2021 Agrestis
  • Cherubino N Igp Sicilia Monocultivar Nocellara Etnea Bio 2021 Terraliva
  • Contrada Scintilia Igp Sicilia Monocultivar Biancolilla Bio 2021 Francesco Di Mino
  • Don Peppino Igp Sicilia Monocultivar Nocellara Etnea 2021 Sikulus
  • Dop Valli Trapanesi Bio 2021 Titone
  • Foglie di Platino Igp Sicilia Monocultivar Nocellara del Belìce Bio 2021 Vincenzo Signorelli
  • Le Case di Lavinia Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Vernèra
  • Monocultivar Moresca 2021 Frantoio Galioto – Sebastiana Fisicaro
  • Monocultivar Nocellara Etnea Bio 2021 Travaglianti
  • Monocultivar Siracusana Bio 2021 Tenuta Cavasecca
  • Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Senia
  • Polifemo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea 2021 Viragì
  • Primo Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Frantoi Cutrera
  • Sololio Monocultivar Verdello Bio 2021 Virzì
  • Tenuta Vasadonna Igp Sicilia Bio 2021 Fattoria Sant’Anastasia
  • U Principi Monocultivar Tonda Iblea 2021 Suoru Maria
  • Villa Zottopera Monocultivar Tonda Iblea Bio 2021 Rosso
  • Zahara Monocultivar Tonda Iblea 2021 Oleificio Guccione

Premi Speciali

  • Frantoio dell’anno – Frantoi Cutrera – Chiaramonte Gulfi (RG) – Sicilia
  • Olivicoltrice dell’anno – Antonella Titone – Trapani – Sicilia

Stelle 2022 della Guida Oli d’Italia

  • Frantoi Cutrera
  • Terraliva
  • Titone

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fonte: siciliafan.it