Studiopiù Sicilia

News

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI  2 persone   ...

03 Ago 2019

Canazzo

  PREPARAZIONE  20 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI  4 persone   ...

20 Lug 2019

Melanzane 'mbuttunate

  PREPARAZIONE  15 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI  4 persone   C...

22 Giu 2019

TONNO A COTOLETTA

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI  6 persone   COTTU...

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4 persone   COTTURA...

  PREPARAZIONE  5 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 2 persone    ...

01 Giu 2019

Sarde fritte

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 2 persone   COTTURA...

  PREPARAZIONE  3 ore e mezza DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 6 persone   COT...

11 Mag 2019

Polipetti murati

  PREPARAZIONE  50 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 4 persone   COTTURA...

  PREPARAZIONE  40 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4 persone   COTTURA...

28 Apr 2019

Pesto di capperi

  PREPARAZIONE  10 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 4 persone     ...

20 Apr 2019

Capretto al forno

  PREPARAZIONE  120 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4 persone   COTTUR...

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4 persone   COTTURA...

06 Apr 2019

PASTA ALLA PAOLINA

  PREPARAZIONE  50 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 6 persone   COTTURA...

30 Mar 2019

Aceddu cu’ l’ova

  PREPARAZIONE  90 minuti DIFFICOLTA' Media       COTTURA  15 minuti ...

23 Mar 2019

Pomodoro al forno

  PREPARAZIONE  60 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone   COTTUR...

  PREPARAZIONE  20 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 6 persone   COTTUR...

10 Mar 2019

Pane Cunzatu

  PREPARAZIONE  15 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone   &...

  PREPARAZIONE  20 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone   C...

  PREPARAZIONE  40 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 12 persone   ...

15 Feb 2019

Chitarre alla zucca

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 6 persone   C...

  PREPARAZIONE  40 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 6 persone   C...

  PREPARAZIONE  20 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone   C...

27 Gen 2019

Cazzilli

  PREPARAZIONE  1 ora e 30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone &nb...

18 Gen 2019

Vermicelli al tonno

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4 persone   C...

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 12 persone   COTTU...

  PREPARAZIONE  60 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 15 pz   COTTURA 4...

  PREPARAZIONE  20 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 15 pz   COTTURA 10...

22 Dic 2018

Calzoni fritti

  PREPARAZIONE  120 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 16 pz   COTTURA 1...

15 Dic 2018

Gateau di patate

  PREPARAZIONE  120 minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 8 persone   C...

  PREPARAZIONE  120 minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 6/8 persone   ...

  PREPARAZIONE  5 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 2 persone   CO...

24 Nov 2018

Baccalà con le pere

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 5-6 persone   COTTURA ...

  PREPARAZIONE  1 ora DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 6 persone   COTTURA 2 ore ...

  PREPARAZIONE  1 ora e 45 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 6 persone   ...

      DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 8 persone       ...

Nuova tappa milanese per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro partner – ormai è una ‘gustosa’ tradizione – an...

  DIFFICOLTA' Media   Ingredienti 1 kg di farina di mandorle 800 gr di zucchero a velo 1 fiala di essenza di mand...

Linguaglossa - Evento d’eccezione, nell’ambito di Taormina Gourmet, al Ristorante Dodici Fontane di Villa Neri Resort e Spa di Lingua...

  PREPARAZIONE  45 Minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4 persone   COTTURA...

13 Ott 2018

Sfincione palermitano

  PREPARAZIONE  30 Minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI Teglia 30 cm   COTT...

06 Ott 2018

Spezzatino e patate

  PREPARAZIONE  15 Minuti DIFFICOLTA' Bassa    PORZIONI 4   COTTURA 90 Min...

  PREPARAZIONE  30 Minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 4   COTTURA 25 Min...

  PREPARAZIONE/COTTURA   150 Minuti DIFFICOLTA' Media    PORZIONI 6    ...

15 Set 2018

Pasta 'ncasciata

  PREPARAZIONE  30 Minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4   COTTURA 50 Mi...

  PREPARAZIONE  30 minuti DIFFICOLTA' Facile    PORZIONI 4   COTTURA 20 Minuti ...

  PREPARAZIONE  15 minuti DIFFICOLTA' Medio    PORZIONI 4   COTTURA 45 Minuti ...

  PREPARAZIONE  20 Minuti DIFFICOLTA' Medio    PORZIONI 4   COTTURA 15 Minuti ...

Modica - Una delegazione modicana formata dagli Assessori Giorgio Linguanti e Pietro Lorefice ha partecipato durante il fine settimana appena trascors...

RAGUSA - Ciccio Sultano, lo chef stellato ragusano, gioca la carta estera con la sua cucina. Ha scelto di aprire a Vienna prima della fine dell'anno i...

18 Ago 2018

Insalata di mare

Ingredienti per 4 persone: 1 polpo 300 gr. di calamari 300 gr. di code di gamberetti già sgusciati 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezz...

Trovo che il Cous Cous -lo trovate scritto anche couscous!- sia perfetto per ogni stagione, abbinato alla carne al pesce o alle verdure; pu&ograv...

11 Ago 2018

Pasta alla norma

Ingredienti 400 gr di pasta 800 gr di pomodori San Marzano 3 melanzane lunghe 2 spicchi di aglio 100 gr di ricotta salata basilico olio ...

04 Ago 2018

Busiate cù l'agghia

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di busiate 1 kg. di pomodori maturi 4 spicchi di aglio 100 g. di mandorle pelate e tostate 1 mazzetto di b...

28 Lug 2018

Timballo di anelletti

Ingredienti: 200 gr. di anelletti 300 gr.di salsa di pomodoro 150 gr. di caciocavallo ragusano 1 melanzana media 1 cipolla media pangrattato ol...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 80 ricci 1/2 bicchiere d'olio extravergine di oliva 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo s...

14 Lug 2018

Polpette di tonno

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di tonno fresco 1 uovo 1 mazzetto di prezzemolo 50 gr. di pinoli pangrattato 2 limoni farina olio extra ver...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 500 gr. di pomodori pelati 250 gr. di pesce spada a fette  1 spicchio d'aglio olio extra ver...

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane 200 g. di pangrattato 50 g. di filetti d'acciuga salata 4 cucchiai di pecorino 1 tazza di salsa di pomodor...

23 Giu 2018

Pasta con i Tenerumi

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di spaghetti 1 mazzo di tenerumi 4 pomodori maturi 2 spicchi d'aglio olio EVO sale pepe   Tempo di pre...

Il New York Times ha messo naso e cuore nel viaggio in Sicilia: e l’ha riassunto in nove giorni di food-tour. Si parte&...

15 Giu 2018

Melanzane a cotoletta

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane 3 uova 2 cucchiai di pecorino (o parmigiano) grattugiato farina   pangrattato   olio extra ve...

10 Giu 2018

Tonno marinato

Ingredienti per 4 persone: 4 fettine di tonno fresco non troppo spesse 3 dl di salsa di pomodoro 1 cipolla farina aceto bianco olio extra vergin...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 1 tazza di salsa di pomodoro 2 seppie di media grandezza 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzem...

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di sarde 150 g. di pangrattato 50 g. di pecorino grattugiato 1 cucchiaio di capperi 5 dl. di salsa di pomodoro 2...

Fico d'India dell’Etna DOP La pianta appartiene alla famiglia delle Cactacee, della specie Opuntia ficus-indica. La pianta venne importata dal...

Ingredienti per 4 persone: 12 fettine sottili di pesce spada 100 gr di pangrattato 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di uvetta 1 ciuffo di prezzemo...

  Metodo di produzione I sistemi di conduzione degli impianti sono quelli consolidati dalla tradizione e tengono in considerazione fattori qual...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 100 gr di pangrattato 100 gr di acciughe sotto sale 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchi d'aglio ...

28 Apr 2018

Peperonata con patate

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di peperoni 300 gr di pomodori maturi 600 gr di patate 1 ciuffo di prezzemolo 1 grossa cipolla 1 ciuffo di basil...

STORIA: La carota novella di Ispica appartiene al gruppo della carota rossa semilunga nantese. Nel 2006 ha ottenuto una protezione provvisoria n...

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 250 gr di tonno fresco a tranci 1 mazzetto di finocchietto selvatico 50 gr di pinoli 1 cucchiaio d...

Storia: Il cappero di Pantelleria è un prodotto ortofrutticolo che designa il bottone fiorale del Capparis spinosa L., (varietàInermis,...

STORIA: Con Decreto del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Paolo De Castro dell'11 gennaio 2008 fu ottenuta la protezion...

14 Apr 2018

Caponata di melanzane

Ingredienti per 6 persone:                                   &nbs...

Ingredienti per 4 persone:                                   &nbs...

31 Mar 2018

Cassata Siciliana

Ingredienti per 8 persone:                                  ...

Ingredienti:                                       ...

  INGREDIENTI PER OTTENERE CIRCA 45 SFINCE 500 grammi di farina 00500 grammi di acqua10 uova100 grammi di margarina (o strutto)10 grammi di sal...

03 Mar 2018

Biscotti all'arancia

Ingredienti per 6 persone:                                   &nbs...

17 Feb 2018

Quaresimali

Ingredienti per 6 persone:                                   &nbs...

13 Feb 2018

Chiacchiere

Ingredienti per 6 persone:                                   &nbs...

03 Feb 2018

Pignoccata

Ingredienti per 6 persone:                                   &nbs...